奈良県では、健康寿命の延伸を目指して県立の6つの研究センターで「食と健康」について研究しています。
今回、「食と健康」をテーマに講演会・研究発表会を開催しますので是非ご参加ください。
（講演会・研究発表会は申込必要）
また、大和肉鶏をはじめ、研究開発に関わった商品の試食や販売会もあります。（申込不要）
■日時：2019年10月18日（金曜日） 10時00分～16時00分
※試食・販売は同日 11時00分～15時00分
■場所：農業研究開発センター 交流・サロン棟
（桜井市池之内130-1）
■内容：(1)あいさつ
奈良県知事 荒井正吾
(2)基調講演
「地域の特産品を用いた機能性食品の研究開発 ～産官学＋民の連携を目指して～」
近畿大学農学部 教授 米谷 俊氏
(3)研究発表（先進事例を紹介）
・石井物産株式会社
・大阪府立環境農林水産総合研究所
・和歌山県工業技術センター
・各奈良県立研究センター
(4)漢方のメッカ推進協議会 研究発表
・奈良県薬事研究センター
・奈良県産業振興総合センター
・奈良県農業研究開発センター
※講演会・研究発表会のご参加には事前に申込書または受付フォームへのチェックが必要です。
■参加費：無料
■申込方法：お申込みは終了しました。
■申込締切： 2019年10月11日（金曜日）
■問合せ先：奈良県産業・雇用振興部 産業政策課
TEL：0742-27-8814 FAX：0742-27-4473
■チラシ：
PDFデータ（約1.34MB）