清水和輝氏（近畿大学／株式会社POI）
奈良市西大寺小坊町6-1ルミエール西大寺ビル202
https://poi-global.com/
弊社は高校生の頃から昆虫食の普及・啓発に取り組んできた近畿大学の現役学生、清水和輝が立ち上げた大学発ベンチャーです。主に「昆虫」や「昆虫食」の可能性を追求し、社会の課題を解決する事業を行っており、昆虫を活用した商品の企画・開発、昆虫食に関する専門家としての知見を活かしたやSDGsに関するイベント・講演事業や地方創生・観光に関する事業などを行っています。
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