収穫時期
開花後40~45日くらいで(1)果実をたたくと濁音がしたとき(2)着果節位の巻きひげが1/3程度枯れたとき(3)果実の肩の部分が張り花落ちの部分がへこんできたときなどが収穫の目安になります。
病害虫の防ぎ方
主な病気は疫病、炭そ病、つる枯病などで、害虫はダニ、アブラムシが発生します。早期に薬剤防除を徹底することが重要です。病気については過繁茂に注意すること、整枝を行い通風をよくすること、しきわらやマルチを十分にすること、被害葉や果実は畑から持ち出すこと等が必要です。害虫については、シルバーマルチをしくこと、畑周辺の雑草を防除することが必要です。
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