黒滝白きゅうり
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黒滝白きゅうり
黒滝白
(
くろたきしろ
)
きゅうり
漬物
黒滝村
黒滝村では江戸時代から栽培されていたと伝えられ、現在まで種子を受け継ぎ生産されている。外観は果実全体が白色。また、皮が薄くて、えぐみがなくコリコリ感のある食感で、漬物にして昔から親しまれている。
・学習活用（工事中）
・その他資料（工事中）
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