ネギ

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 (一光ねぎ) (結崎ねぶか)   (大和ふとねぎ)

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 ネギ は奈良県内での生産量も多く、京阪神のスーパーなどでも奈良県産のネギが販売されています。一般的な葉ネギ(青ネギ)の他、奈良県では「一光ねぎ」や「結崎ネブカ」、「大和ふとねぎ」が栽培されています。


主な生産地

大和高田市 、五條市 、御所市 、葛城市

  • 「一光ねぎ」は大和高田市
  • 「結崎ネブカ」は川西町

時期

周年

  • 「結崎ネブカ」は9月~2月
  • 「大和ふとねぎ」は10~12月

 ネギを使ったレシピ(結崎ネブカ・大和ふとねぎ)

県HP 「美味しい奈良のレシピ」
「結崎ネブカ」 はコチラ
「大和ふとねぎ」はコチラ

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一光ねぎ

結崎ネブカ

大和ふとねぎ

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〒 630-8501 奈良市登大路町30

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