肉用牛の飼養技術を確立する目的で、「第26回奈良県肉牛枝肉共励会」が開催されます。
大和牛飼育農家同士の情報交換や購買者の評価意見を聞くことで、消費者ニーズにあった高品質肉牛生産を目指します。
(1)開催日時
平成28年4月7日（木曜日）
1．審査 8時30分 ～ 9時30分
2．表彰式（講評）9時30分 ～10時30分
3．せり 10時30分 ～
(2)場所
奈良県食肉センター（大和郡山市丹後庄町475－1）
(3)主催
奈良県肉用牛農業協同組合
奈良県大和牛流通推進協議会
(4)出品頭数
40頭（予定）
(5)出品資格
出品者が出品牛を6ヶ月以上所有し、飼育されたものであること